Kreativer Könner am Herd

Mit dem Casual-Fine-Dining-Konzept U. das Restaurant überzeugt er seit 2013. Spätestens seit er sich mit seinem zweiten Restaurant NENIO den ersten Michelin-Stern erkocht hat, ist Bastian Falkenroth im Koch-Olymp angekommen. Falkenroth ist ein kreativer Könner am Herd, der Mut zur Innovation, Bock auf Experimente und Leidenschaft für Qualität und Genuss hat. Von Holger Berens über Nils Henkel bis hin zu Thomas Bühner: In Bastians Lebenslauf sind viele der großen deutschen Sterneköche vertreten – zusätzlich zu Stationen in Los Angeles, London, Hamburg und Düsseldorf. Noch mehr über Bastian erfahren

chili Bastian Falkenroth - Bastian Falkenroth